Questo autunno non so come sarà dal punto di vista atmosferico, spero non troppo freddo e piovoso ;), ma sicuramente sarà caldo perchè si prevedono i fornelli accessi a pieno ritmo.
Altrimenti che passione è, no?
Tanti gli appuntamenti che mi vedono protagonista in questi lunghi mesi invernali, alcuni qui in città altri al mare (bello d’inverno) e altri ancora fuori regione, come il primo in collaborazione con Zwilling&Staub che si terrà a Recanati sabato 29 settembre dalle 10 alle 19, presso la fantastica, nuovissima e super attrezzata cucina del negozio Da Capità.
Taglieremo verdure con gli affilitassimi coltelli Zwilling, è un piacere usarli, più sono affilati meno sono pericolosi, cucineremo nella pentole in ghisa Staub un meraviglioso risotto.
Insomma se avete voglia di divertirvi e vedermi all’opera vi aspetto a Recanati!
La dimostrazione è gratuita.
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