Le uova nel sacco

Cara Sandra hai fatto il guaio, come si dice da noi, ho ceduto alla tua provocazione e saccoccio sia 😉
Però, perchè c’è un però, ho stravolto un pochino il modo di usarlo, ne ho fatto tante cocottine, tagliando il saccoccio, appunto, in piccole saccoccette 😉 Vabbè và!
Ogni cocottina uno e due uova, un antipasto, un finger oppure anche un secondo piatto, fate voi.
Io ho usato quello alla parika dolce, meglio abbinabile secondo me alle uova, il profumo c’era eh e che profumino e poi il vantaggio è quello di non sporcare il forno, la pirofila ecc…

Enjoy yourself ;))

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Le uova nel sacco

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Pranzo, cena – Italiana

By Ady – Serves: 4

Prep Time: 5 minuti – Cooking Time: 10 minuti – Total Time: 15 minuti

Un modo diverso per cucinare le uova

Ingredients

• Ingredienti x4 persone
• 4/8 uova
• un saccoccio alla paprika
• 4 fette di pane abbrustolito
• sale e pepe

Instructions

1

Tagliare il saccoccio in quattro parti, creare delle taschine usando gli angoli, metterle in 4 coccotine e aprire all'interno le uova.

2

Aggiungere alle uova un pizzico delle spezie del saccoccio, chiudere con l'apposito legaccio o con dello spago da cucina.

3

Cuocere le coccottine per 10 minuti in forno a caldo a 180°.

4

Servire con delle fette di pane abbrustolito, un filo d'olio nuovo e una grattatina di pepe nero al mulinello.