Capita spesso che mi chiedano ricette di dolci gluten free nella mia rubrica a Primaditutto, così quando ho visto i suoi, sono rimasta folgorata e ho pensato di farne…
Ed ecco qui la mia seconda ed ultima parte del reportage sul Raduno, ormai i miei colleghi hanno pubblicato di tutto e di più, ma forse qui c’è qualche…
Fa un caldo da morire, oggi per la cronaca 40° all’ombra, quindi è il giorno giusto per fare il gelato da far consumare per merenda ai bambini. Ma a…
In realtà il mio è stato un lungo weekend, sono arrivata a Lubriano un giorno prima degli altri. Ne ho approfittato per abbracciare finalmente la mia amica e grande…
Un dolce, questo, pensato per la festa della mamma, un morbidissimo rotolo di pasta biscuit ripieno di crema alla zabaione e fragole. La pasta biscuit è una specie di…
Dal greco Spanako=spinaci, Pita=torta, quindi una torta rustica con spinaci e feta racchiusa in un guscio croccantissimo di pasta Phillo. Adoro la pasta Phillo, adoro la sua leggerezza, e…
Le “virtù”, uno dei piatti principe della cucina termana, si prepara proprio oggi, I maggio. Attorno alla nascita di questo piatto ci sono diverse leggende, la più accreditata lo vuole…
Dopo tanta paura, che in realtà continua ogni giorno, come le scosse sismiche di assestamento, c’è la necessità di ricominciare la vita di tutti i giorni. Lasciatemi però prima…
Era da tanto che volevo provare a farlo il Pandegliangeli, altresì detto Angel food cake, ma pur avendo cercato lo stampo per molto tempo, solo da poco l’ho trovato…
Direte Voi..”Ecco la solita quiche!” e invece no! Cioè è una quiche ma invece di essere fatta con la meravigliosa pate a quiche di C.Felder, questa volta ho voluto…