Una ricettina al volo, in questo inizio estate bollente.Un’insalata di cetrioli profumata allo zenzero e leggermente piccante, davvero rinfrescante, io me la porto in spiaggia per la pausa pranzo,…
Simpaticissima l’iniziativa di Assobirra volta a scopire quali siano i gusti degli italiani in fatto di birra e cibo. Quanto piace la birra agli italiani e come gli piace…
Ricetta veloce, leggera, fresca, da fare in un lampo senza neanche accendere i fornelli 😉Cosa volete di più?L’idea mi è venuta quando ho trovato un meraviglioso mango dalle fantastiche…
Un mese è passato e tanto cose sono successe, anche se sono riuscita a darvi mie notizie sulla mia pagina Facebook, aggiornare il blog è stato molto difficile causa…
Che poi non sono nè tortillas nè muffins 😉E’ una ricetta che giaceva nell’archivio di Diariodiunapassione, preparata per un numero di Casaviva dell’anno scorso che avevo completamente dimenticato, eppure…
Adoro le spezie, e questa non è una novità, mi piace scoprirne di nuove ed abbinarle, come nel post precedente, tra di loro. La cucina indiana mi piace molto,…
Adoro le spezie indiane e il profumo intenso che sprigionano nell’olio caldo, in questo piatto ci sono i semi di senape neri, il garam masala, la curcuma e il…
Tante cose da dire e da fare prima che Marzo finisca e che arrivi finalmente la primavera.Prima di tutto lo so che le foto dei biscottini non sono proprio…
Millefoglie di cioccolato fondente con spuma di gorgonzola, pere caramellate al pepe lungo e noci
Quando ho ricevuto l’e-mail della Lindt che mi chiedeva se volevo partecipare al progetto Pasqua Lindt, la mia mente ha fatto un salto indietro fino a fine ottobre 2011…
La cicerchia è un legume ormai dimenticato e scomparso dalle nostre tavole. A metà tra i ceci e le fave, ha origini molto antiche, arriva dal medioriente. Greci e…