Oggi puro confort food, un piatto caldo, corroborante, che riscalda il corpo e l’anima 😉La ricetta è di Laura Ravaioli, non serve dire altro se non, fatela e vi innamorerete della sua goduriosa semplicità.Si cuoce in 20 minuti, l’unica difficoltà, se così si può chiamare, e quella di tagliare tutte le verdure al coltello alla julienne, ma credo vengano bene anche grattugiate in un blender.Se tagliate le verdure al coltello…