Lo zafferano: risorsa economica, turistica e culturale per l’Abruzzo, questo il tema del convegno a cui ho avuto il piacere di partecipare qualche giorno fa.Il convegno si è tenuto nella sala congressi dello splendido Hotel Villa Maria a Francavilla al Mare (CH),moderato dal giornalista Rai Lucio Valentini, tanti i temi trattati tra questi l’aspetto della salvaguardia di questa coltura che sta praticamente scomparendo, “la terra è bassa e i giovani…